今年はクリスマスケーキを作りました🎂
とはいっても、随分手抜きのものになりますが💦

最近は、材料費の高騰でクリスマスケーキも年々高くなっていて、デコレーションケーキだと3,000円～四、五千円？ぐらい、もっと高いものもあるのかな😲

５号サイズのスポンジと、ホイップクリームを買っていたので、わが家はこれを使ってケーキを作りました。

スーパーでイチゴを買おうとしたら、１パック８粒で700円以上もしたので、結局イチゴは諦めて、ゴールドキウイ1個とフルーツ缶の小を使ってデコレーションすることに。

スポンジケーキが半分にカットされていて使いやすく、中にフルーツ缶とキウイを小さく切ってクリームと一緒に挟みました🥝🍊🍍

昔はスポンジも手作りで焼いたり、今より小まめにいろいろやっていましたが、歳とともにだんだん手抜きが増えてきまして😔　

ケーキのデコレーションも久しぶりなので、あまり綺麗になりませんでした。お恥ずかしいながら、何とか出来上がりました🎂

我が家は大人ばかりなので、夫も長女もケーキは要らないと言っていましたが、子どもの頃からクリスマスは夢があって私は大好きだったので、やはりケーキがないと何となく物足りなく感じます🎂✨

ホームセンターでビオラを2ポット買いました✿

奥のビオラは、11月の終わりに花回廊のショップで買ったもの✿

昨晩のたま🐱

買い物に出かける前に、カフェでモーニングを食べました。
今日はふだんより人が少なかったので、本を読みながらゆったりと過ごせました☕