毎年6月に入ると、らっきょうを漬けています。梅雨の時期の行事になっています。

今年も昨日と今日の２日間で、らっきょうを３キロと、あと、何年かぶりに梅酒も作りました。

昨日は2瓶（２キロ）、らっきょうを漬けました。

今日、新たに、らっきょう１キロと南高梅１キロ、らきょう酢とホワイトリカー、氷砂糖を買ってきました。

昨年は次女宅にもらっきょうを１瓶（１キロ）あげたので、多分今年も欲しがるだろうなと思い、追加で作ることにしました。

今日作ったらっきょう漬け、これは娘宅にあげる分です。

久しぶりに作る梅酒は南高梅で作りました。大きさや色ツヤ、香りが良いですね。

何年か経過して、琥珀色になった梅酒が出来るのが楽しみです。

これは2012年6月５日に作った梅酒。

これは2015年6月5日に作った梅酒です。

特に日にちを決めて梅酒を作っているわけではないですが、偶然に２瓶とも6月5日の日付でビックリしました😲　蓋を開けてみたら、とても良い香りがしました。

我が家は梅酒を飲むのは長女と私ぐらいですが、私も量はあまり飲めないので、作ってもなかなかなくならないです。でも、長らく保存できるので、飲みたくなったときに飲めるのがいいところですね。

昨日と今日で作ったもの。

庭のアジサイ❁

今日の朝食とお弁当