きょうの夕食
きょうも暑い一日でした。
雨が降ったりやんだりして、梅雨のような蒸し暑い天気でした(;´・ω・)
取れたての新鮮な地物のサバを2本いただいたので、今夜はサバの味噌煮をつくりました。
サバのはらわたを取り出したりがちょっと億劫でしたが、頑張ってつくりました。
我が家は、煮サバやサバの味噌煮には生姜をたくさん入れてつくります。
生姜の風味がして美味しく食べれます。
皮が剥がれたりしてきれいにできなかったけど、味はよかったです(^^)/
サバの味噌煮と冷凍のエビフライ
カボチャの煮物
カボチャを煮るとき、だしをたっぷりにして煮ているつもりですが、いつも煮汁が蒸発してしまいます(^^;)
最近は暑いので、毎日冷ややっこを食べています。
あと、納豆も食べました。
ついでに、きょうの朝食です。
夕食の時間に冷房をつけましたが、みんなが寒いというので、結局切りました。暑くなった寒くなったり、何だか変な気候ですね。
体調に気をつけたいです。
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