みねこさんの暮らし

夕食につくったもの、毎日の食費のこと

普段は、サバといえば塩サバを焼いて食べることが多いけれど、今日は新鮮な地物のサバが安くなっていたので、夕食にサバの味噌煮を作りました。 生姜をたくさん入れて作りました。 味噌の量が少なかったようで、見た感じは普通の煮サバのようになりましたが、食べてみたらしっかりと味がしみこんでいて、美味しかったで... 続きをみる