今の時期、一年の中で一番ゆっくり過ごすことができます。今日は、午前中に買い物などの用事を済ませ、午後からはコタツに入って読書をして過ごしました。

昨日、朝の風景🌄

とはいえ、毎日あっという間に時が過ぎていきます。
歳をとるごとに一日が早く過ぎるように感じるのは、若い頃と比べてすることも多くなるからでしょうか。。。

ほぼ毎日食べているモヤシ料理

青菜が高いので、モヤシと混ぜて使っています。今日は小松菜１杷とモヤシ１袋で和え物を作りました。

最近は、カンタン酢と醤油、ごま油、砂糖少々で出汁を作り、そこへモヤシなど野菜を混ぜ合わせていきますが、カンタン酢を少量加えるだけで味にメリハリがつき美味しく感じます。竹輪やカニカマを入れたり、青菜の代わりにキュウリを使ったりしています。

野菜が高騰していて、なかなか下がる気配がなく、以前にも増してモヤシをよく使うようになりました。安くて使いやすいモヤシですが、モヤシには、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、健康維持に必要な栄養素が多く含まれています。炒めたり、茹でたり、煮込んだり、いろいろな料理にこれからも使っていきたいと思っています。

国産レモンが１個150円ぐらいで買えたので、はちみつ漬けにしてみました。
1個分なので、あっという間になくなりそうですが、食べたいときにちょっとつまんで食べています🍋

私が40代後半の頃から推しているアーティストさんが、明け方、夢に出てきました♪
目の前に突然現れて、ツーショット写真を撮ろうというところで目が覚めてしまいましたが😢　夢の中とはいえ、風景や人物像（？）が鮮明で、まだしっかりとその光景を覚えています。おそらくこの夢が初夢と思いますが、とても良い夢でした🥰

地方に住んでいると、交通費、宿泊料がかかるので、最近はライブから遠ざかっています。会いたい、見たい、聴きたいという願望からこういう夢を見たのだろうと思っています。またいつか行ってみたいな✨

今年も確定申告の時期がやってきました。

我が家は毎年、パソコンで確定申告をしています。利用者識別番号を取得しているので、国税庁の確定申告書作成コーナーから必要な書類を作成し、eーTaxで電子申告を行っています。

令和６年度分の医療費の夫と私の合計金額が10万円を超えたので、昨年度に引き続き、還付金が入る予定。とりあえず、申告を無事に終えたので良かった。。。

これまで、毎年一人で入力作業をしてきたけれど、退職後、家にいる夫が、今回は私の入力にミスがないか、横からあれこれ言ってくるので、結構時間がかかってしまった😓

今日は、午前中のうちに、車の一年点検の予約や、家電量販店に行く予定などあったけど、そんなことで遅くなってしまい、昼過ぎから用事に出かけることになりました。

一通り用事を終えて、ちょっと一服。

一緒運命やっていることに、あれこれ口出しされることが嫌いな私。今日の夫の行動にちょっとイライラ😩

やけ食いではないけど、少し気持ちを落ち着かせるためにコーヒーでも飲もうと入ったお店。結局、サンドイッチとドーナツも食べてしまった🥪🍩☕(´･_･`)

今日の朝食とお弁当

今日も天気が良かったので、帰宅してから歩いてきました👟
寒い日はフリースを着た上にパーカーを羽織って歩いていたけれど、ここ数日は気温が高いのでパーカーだけ羽織ればちょうどいい感じ🌞

歩いたら気持ちを切り替えることができました。

昨晩のたま🐱