青梅とらっきょうがスーパーにぼちぼち出始めてきました。 毎年梅雨の時期、6月に入ってから漬けるのですが、今年は少し早めに、時間がある今、漬けることにしました。 今日は青梅1キロとらっきょう1キロを買ってきて、午後から漬けました。 青梅が1キロ580円、らっきょうが1キロ980円でした。 青梅1キロ... 続きをみる
らっきょう漬けのブログ記事
らっきょう漬け(ムラゴンブログ全体)-
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毎年6月に入ると、らっきょうを漬けています。梅雨の時期の行事になっています。 今年も昨日と今日の2日間で、らっきょうを3キロと、あと、何年かぶりに梅酒も作りました。 昨日は2瓶(2キロ)、らっきょうを漬けました。 今日、新たに、らっきょう1キロと南高梅1キロ、らきょう酢とホワイトリカー、氷砂糖を買... 続きをみる