昨晩は、昔勤めていた職場の同窓会がありました。 同期全員が集合するのは、かれこれ40年近くぶりのことなので、感動的な再会の場となりました。 最初見たときには、誰かだったのかすぐに認識できない人もいましたが、会が進むに連れて昔の面影がよみがえってきて、それぞれの年輪を感じつつ、とても和やかな場となり... 続きをみる
料理のブログ記事
料理(ムラゴンブログ全体)-
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昨日、産直野菜コーナーで冬瓜が1個120円と安くなっていたので1個買ってきました。 冬瓜は一つが大きいので、我が家は2回に分けて使い切ります。 昨晩は、冬瓜と鶏ひき肉のあんかけを作りました。 最初に冬瓜を軽く茹で、茹でた冬瓜と鶏ひき肉に、水、醤油、みりん、砂糖少々を加えて煮込み、柔らかくなったら、... 続きをみる
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今日も一日暑かったですね。30度超の暑さでした💦 今朝の空🌄 お昼は便利で簡単にできる冷凍の担々麺を食べました🍜 先日、ムラゴンのブロガーさんが、この担々麺の写真を投稿されていて、とても美味しそうだったので私も食べてみたくなりました😊 暑い時期に食べる担々麺もとても美味しかったです😋 暑... 続きをみる
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おはようございます。 今日は朝から暖かく、良い天気になりました☼ 朝のウオーキングも今日はパーカーやジャケットが要らないぐらいの暖かさでした。 昨晩は、鶏ひき肉を使い、鶏つくねとレンコンのはさみ焼きをつくりました。 鶏つくねは、鶏ひき肉とレンコンのみじん切りと青じそを加えた中に、シマヤだしの素と塩... 続きをみる