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昨日、産直野菜コーナーで冬瓜が1個120円と安くなっていたので1個買ってきました。 冬瓜は一つが大きいので、我が家は２回に分けて使い切ります。 昨晩は、冬瓜と鶏ひき肉のあんかけを作りました。 最初に冬瓜を軽く茹で、茹でた冬瓜と鶏ひき肉に、水、醤油、みりん、砂糖少々を加えて煮込み、柔らかくなったら、... 続きをみる
冬瓜のブログ記事
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今朝はとても寒かったのです。昨日コタツを出しておいてよかったです😃 今日のウオーキングはパーカーを着て歩きました。最初は寒かったけど、歩いているうちに温かくなりました👟 午前中は仕事をして、昼頃からカフェと買い物に行ってきました。 朝はとても寒かったけど、日中、外に出てみるとポカポカ暖かくて気... 続きをみる
